廚房是每個人每天都要進的地方，特別是居家生活中，有個整潔清新的廚房環境會讓用餐時胃口和心情都很舒暢。眾所周知，廚房是油膩最多的地方，也相對其他地方很難清潔的，那今天就讓小編告訴你，難搞的廚房應該怎么打掃吧~

油煙機清洗

      油煙機可謂是最難打理的地方，油煙比較頑固。油煙機若自己清洗，把上面的一層網輕輕拆下來，取一個比網罩大的金屬容器加水完全末過金屬網罩，把水燒熱，然后加一點堿，可以再泡一會，待油軟化后在清洗。

技巧一：洗潔精清洗法。洗潔精的作用是清洗碗筷，但清洗油煙機的效果也不錯。首先把洗潔精和食醋混合，抽油煙機最臟的就是葉輪，所以在清理的時候葉輪先取下來。然后將葉輪浸泡在提前混合后的洗潔精食醋里，最后算好浸泡時間，大約10--20分鐘左右就可以，等到葉輪上的的油漬沒了就可以用清水清洗并直接擦干。抽油煙機的其他零件直接用混合液擦拭，這樣的清洗簡單又方便。

技巧二：肥皂液清洗。肥皂的作用是洗衣服褲子，但大伙們可不要小瞧了它，它還可以洗抽油煙機。硬肥皂液洗油煙機不需要像洗潔精食醋混合液那樣浸泡，首先調制好肥皂液，然后用抹布在油煙機的各個角落擦拭肥皂液，大約等十多分鐘左右，等到肥皂液晾干了直接用抹布抹掉即可。

技巧三：蒸汽法。高壓鍋蒸汽的原理是升價作用而至，首先加熱高壓鍋使得其溫度升高，然后等到蒸汽充足的時候把蒸汽對準油煙機，強大的壓力使得油煙機上的油漬慢慢脫落并且和氣體融合，從而起到清潔的作用。

不銹鋼制品：

      那我們還有一些鍋和盆是鋁制的，燒水壺也是鋁制的，長時間使用之后也容易變黑，怎么洗也洗不干凈。那我們可以將香蕉皮、蘋果皮等水果皮放在鋁制品內，加清水煮沸，水果皮中的果酸和鋁器的氧化層會發生作用，然后用清水沖洗即可。如果是不銹鋼用具的話可以用軟布沾上去污粉或洗潔精擦拭即可。

水槽龍頭清潔:

      水槽龍頭常年接觸水、洗潔精和食物殘渣，也是廚房的污垢重點之一。清潔保養方面清除水垢、油污、疏通管道是三個要點。

清除龍頭水垢：因為自來水的礦物質含量較高，水龍頭使用的時間長了，就會產生水垢這類的水垢如不常擦拭,久而久之必結成炭酸鈣,使水流變慢，影響食水的質量，而清除水垢以采用酸性化學物質為主。

鹽酸清潔：如所結水垢厚實,就以鹽酸稍加水稀釋，然后將水龍頭卸下浸泡在稀釋鹽酸中。這樣既可分解水垢的炭酸鈣,并很容易的就清除了結晶的水垢。

食醋清潔：如果是日常的清潔保養，可以食醋拭擦水龍頭表面，隔兩三個月，將水龍頭卸下，用白醋泡4~6小時，然后用抹布擦出水口，即可消除水垢。

爐灶清潔：

       清潔爐灶最怕的就是拖，一般我們做菜時常有汁液或者油漬濺到爐灶上，最好的清潔方法是做完菜后借著爐灶的余熱去除爐灶上的油污。如果想要清除爐灶內的陳舊污垢，小編有一個小技巧，首先在灶臺上面噴上清潔劑，然后墊上舊報紙或者不用的紙，最后再在紙上涂抹一層清潔劑，幾分鐘后撤去報紙，一方面帶有清潔劑的報紙把污垢軟化了，另一方面用報紙擦拭爐灶周圍效果會更好。

      大家都知道我們的廚房是家里很重要的位置。現在我們的生活水平高了。所以對于產品的需求也是有了新的提高。現在的廚具是大家都很關心的問題。

 怎么保養廚具更好：

      技巧一：保持廚具的清潔干凈，經常擦洗，保持廚具干燥。這樣就不會損壞。特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時的清洗，保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵，更能保持美觀的形象。

      技巧二：不能用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白粉等進行清洗。這樣也得選擇對。漂白粉等進行清洗。因為這些物質會與不銹鋼起電化學反應，從而使餐具生銹。餐具生銹不僅影響其美觀，也會減少其使用壽命。

      技巧三：不銹鋼廚具清洗以后，外表的水跡要擦拭干凈。不然會有水漬因為在加熱的時候，燃燒產生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會產生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。這可不是完美主婦能做的事啊，千萬不要偷懶哦。